Aménager
une cuisine thérapeutique

Les équipes de l’Agenceur Médical sont là pour répondre aux exigences de vos établissement de santé :

EHPAD, Maison de retraite
Centre de soins de suite
Maison d’Accueil Spécialisée, Maison médicale.

Afin de maintenir une certaine activité intellectuelle et manuelle, bien souvent les établissements médico-sociaux organisent des activités et des animations. Les résidents peuvent participer à des activités autour du repas et de la cuisine : nous concevons alors pour vous une cuisine dite thérapeutique.

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Nos réalisations

Comment agencer
votre cuisine thérapeutique ?

Une cuisine ergonomique

En mettant de côté les règles de la grande gastronomie, la thérapie par la cuisine n’a pour seul objectif que le bien être et le plaisir de manipuler des aliments !

Selon le type d’établissement (EHPAD, Clinique, hôpital, Institut Médico Educatif, Maison d’Accueil Spécialisée, centre de soins de suite, Maison médicale, Maison de retraite…) et la nature des pathologies dont souffrent les personnes accueillies, les ateliers culinaires se font dans une cuisine thérapeutique, au sein d’un PASA (pôle d’activités et de soins adaptés) par exemple ou dans une cuisine d’activités au sein d’un centre de rééducation.

Nous concevons un environnement confortable, convivial et stimulant pour les résidents, la finalité étant d’élaborer un lieu de vie sociale pour le groupe. Chaque élément imaginé pour le design de cet espace permet l’optimisation et la personnalisation de l’accompagnement de chacun.

Avant de proposer un plan d’aménagement d’unecuisine thérapeutique, une étude est réalisée avec l’équipe soignante, ainsi que l’équipe d’animationafin de bien comprendre leurs attentes et la façon dont elles souhaitent animer leurs animations culinaires. Une attention particulière est portée à l’accessibilité pour les personnes à mobilité réduite (PMR) et à l’ergonomie. Le recours à un plan de travail à hauteur variable, le dégagement autour des espaces de travail, la hauteur à laquelle sont positionnés les équipements électroménagers sont définis avec les professionnels en fonction du type de patient accueilli .

Un travail approfondi est également réalisé en interne par nos designers pour rendre l’espace esthétique et chaleureux. Le choix des couleurs, des matières et de l’éclairage sont eux aussi déterminants dans la réussite de votre agencement sur-mesure.